고1 여학생인데 제과, 제빵 기능사 자격증 따려고 다니는거라서요. 전주에서 괜찮은 곳 좀 알려주세요1. 1:1 수업인지 (아니여도 OK)2. 코리아요리아트아카데미 링크, 국비 지원×3. 전주에 있는 곳4. 친절하신지 알려주세요7월 중쯤에 다니려고 합니다. 최대한 빠르게 답해주시면 감사하겠습니다!
[제과기능사] 4. 소프트롤케이크 (Soft Roll Cake)
출처: https://engplay.tistory.com/4588 [맛있는 베이킹, 요리 & 영어:티스토리]
1. 1:1 수업인지 (아니여도 OK)
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그런곳은 있지도 않습니다.
간단하게 학원은 하루에 3~4시간 수업에 하루에 실기시험 품목 한개를
조원(3~4)명이 함께 한번 실습해 보는게 하루 수업의 다입니다.
즉, 예로 위에 제과기능사 실기시험 품목중에 하나인 '소프트롤케이크'를 예로 들어 본다면,
3~4명이 한조로 해서 3~4시간 동안 위에 실기시험 품목을 한번 실습해 보는게 다입니다.
1인당 한개가 아니라 조원 합해서 한개 입니다.
그렇기 때문에, 반죽이야 돌아가면서 한번씩 휘저어 보면 되겠지만,
롤을 말아보는건 조원중에 한명만 해볼수 있으며 보통 4명이 한조 입니다.
제과기능사, 제빵기능사 실기시험 품목은 각각 20가지씩이기 때문에,
대략 수업은 하루에 3~4시간 수업이라면 각각 수업일 기준 20일 정도에서 몇일 추가된 정도이니,
한달 과정이 되며, 만약 하루에 6~8시간 수업으로, 오전에 제과기능사, 오후에 제빵기능사 식으로,
풀타임으로 수업을 들어서 하루에 실기시험 품목을 2개씩 실습한다면,
제과기능사, 제빵기능사 합해서 평일기준으로 한달과정이 되는 겁니다.
국비지원교육과정 확인하는 방법 (내일배움카드, 취업성공패키지)
출처: https://engplay.tistory.com/4444 [맛있는 베이킹, 요리 & 영어:티스토리]
2. 코리아요리아트아카데미 링크, 국비 지원×
3. 전주에 있는 곳
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고1이면 국비지원이라 해당사항도 없으며,
위에 링크를 참고해서 가보면,
국비지원과정이나 학원등에 대해서 전부 등록되어 있으니,
본인이 원하는 조건으로 검색해 보면 됩니다.
고1인데 벌써 공부를 포기하고 본인 부모님 비용을을 들이면서,
취미생활을 해야 하는 이유를 알수 없는데,
그런건 나중에 성인이 되어서 해도 얼마든지 할수 있기 때문에,
고등학생이 그런 학원 다니는 경우도 대부분 없고,
서울 같은경우는 학원이 야간반이나 주말반도 있기는 하네,
지방에 인구도 없는데 그런 클래스를 운영하는지도 모르겠는데,
그렇다고 취미생활하려고 학교 빠지는 것도 아닐 것이고, 추천하지도 않습니다.
국가공인자격증 시험 응시자격 (기능사, 산업기사, 기사, 기술사, 기능자)
출처: https://engplay.tistory.com/4739 [맛있는 베이킹, 요리 & 영어:티스토리]
본인이 언급한 제빵기능사나 제과기능사 그리고 조리기능사와 같이
이런 '기능사'자격증 시험은 국가공인자격증이라고는 하나,
아무런 경력도 아니기 때문에, 본인이도 시험 본다는 것이고,
취미로 많이들 수집하는 자격증 중에 하나이며,
그래서 초등학생들 중에서도 가지고 있는 애들도 있는데,
실질적으로 제과, 제빵쪽으로 취업을 하거나 창업을 하는데,
필수적으로 있어야 하는 것도 아니고,
본인이 하고자 하는 열정만 있으면 얼마든지 배우면서 일할수 있기도 한데,
지금 그런 취미생활을 하는건 추천하지 않습니다.
참아야지! 참아라! 그러면 잘 되어 갈 걸세. 친구여, 정말 자네 말이 맞네. 세상 사람들 틈에 끼여 날마다 일에 쫓기며, 다른 사람들이 하는 일과 그들의 행동을 보기 시작한 이후로 나는 나 지신과 휠씬 더 잘 타협할 수 있게 되었네. 젊은 베르테르의 슬픔 - 괴테